А нет ли у вас желания выращивать растительный белок? Я имею ввиду горох, фасоль, сою, бобы. Даже если вы их не будете использовать в пищу, ради матушки земли хороши эти культуры, вместо сидератов, да они и красивы.
Совет. Не все сорта спаржевой фасоли пригодны для выращивания в открытом грунте, в теплице можно выращивать сорт Вигна.
Подскажу вам, как ускорить выращивание фасоли, сама недавно узнала про этот способ. Посадите фасоль на рассаду. Обычно ее высаживают в открытый грунт после 25 мая, это поздновато. Рассаду после того, как минует угроза заморозка, пересаживаете в грунт, она растет уже взросленькая. Предостерегаю от ошибки. Оставила в рассадном большом горшке и не уследила, не поливала и фасоль захирела. А пересаженная росла, цвела и завязывала стручки.
Фасоль, случается, так мне говорили, выращивают рядом с кукурузой, эти две неженки высаживают в огород в конце мая, когда минует угроза заморозков. Кукуруза служит подпоркой для вьющейся фасоли, она вьется по стеблю, так же как в лесу по деревьям вилась, когда была дикой. В свою очередь, фасоль защищает опору-кукурузу от вредителей-насекомых. Я пробовала так высаживать, не понравилось. Также не понравилось высаживать картофель с бобами. Они растут, конечно вместе, но бобов я тогда не собрала. Вы любите свежесобранные бобы грызть? В таком случае, придется делать отдельную грядку для них.
Горох высаживают пророщенным в начале мая, он холодостоек, но горох бывает высокорослый, тогда он тоже выращивается на шпалере или опоре. Когда растение достигнет 15 сантиметров, его слегка окучивают. Через пару недель – еще раз, больше. Это способствует выносливости растений. Можно не ставить опоры под горох, а потоптаться по грядке, желательно, чтобы прошел туда-сюда малыш, стебли в местах повреждения становятся крепче, горох стоит сам, не нуждаясь в подпорке.
Совет. Бобы и горох нужно замочить на сутки и сажать числа 10 мая сразу в подготовленную гряду. Можно сделать гороховый конвейер, несколько раз высаживать, чтобы всегда был сахарный горошек, и было чем лакомиться ребятишкам. Сорта гороха между собой не скрещиваются.
И если вы забыли прикупить семена бобовых, так сейчас самое время это сделать.
Задавайте вопросы в комментариях, смотрите сюжеты на канале Людмилы Филаткиной: https://www.youtube.com/channel/UCsiexG1QLrw30VV2OS_Y9qg
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Людмилы Филаткиной
